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Am Gaumen sauber und frisch mit Apfel
Parker-Czerwinski 96-98+ Punkte: Based on this showing
bei kontrollierten Temperaturen von 27 bis 28 °C im Edelstahltank vergoren und ohne Holz
prima di un ulteriore affinamento in bottiglia
but this seems to be one example of the 2016 doing better
2022 Puro Malbec Dieter Meier Am Gaumen sauber und frischMalbec Reben fr Dieter Meiers Puro wachsen in den hoch gelegenen Weinbergen von Lujn de Cuyo. Der grte Vorteil dieser Hhenlage sind die khlen Nchte. Weil sie den natrlichen Reifungsprozess verzgern und damit den Trauben erlauben, ihre volle physiologische Reife zu erreichen, dabei eine harmonische Balance von Alkohol Tannin Aromen zu entfalten und zugleich eine frische Sure zu bewahren. Dieter Meier bewirtschaftet seine Weinberge nach kologischen
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